반응형 분류 전체보기141 밤 보관하는 방법 3가지 방법 이번 글에서는 밤 보관하는 방법에 대해 알아보려고 하는데요 핵심만 골라서 알기 쉽게 정리해봤으니 자세히 읽어보시고 참고하시기 바랍니다. 밤이란?밤은 율자 라고도 불리는데요, 지름 2.5~4cm 정도로 짙은 갈색으로 익으면 복용할 수 있답니다. 아시아, 유럽, 북부 아프리카, 북아메리카 등이 원산지이고 품종으로는 한국 밤, 일본 밤, 중국 밤, 미국 밤, 과 같은 종류가 있답니다. 한국에서 주로 재배하는 품종은 우량 종과 일본 밤을 개량한 품종이라고 합니다. 각별히 우리나라에서는 관혼상제 빠져서는 안 되는 중요시되는 열매로 이용되어왔고 식량 대용으로 널리 재배 되어 온 가장 널리 알려진 구황작물 이예요. 비타민, 단백질, 탄수화물, 칼슘이 고루고루 들어 있어서 영향이 매우 풍부하고 피로회복,피부 건강, .. 2024. 10. 12. 대추 효능10가지, 부작용은? 쌀쌀한 바람이 다가오면 대추차가 생각이 나고 하더라구요 아무래도 감기에 잘 걸리는 날씨라서 그런게 아닌가 싶습니다. 불면증에도 좋고 혈액순환을 순조롭게 해준다고 하는 대추차 효능 과 대추차 만들어 주는법 소개해 드리도록 하겠습니다. 대추란?대추 효능을 이야기하기에 앞서 먼저 대추에 대해서 먼저 알려드릴게요. 대추나무의 열매인 대추는 씨가 단단한 핵으로 둘러쌓이게 된 열매로 가을이면 빨간색으로 익습니다. 우리나라 관혼상제에 빠져서는 안되는 음식이며 남자아이를 상징하기도 그러나,, 이로 인하여 결혼식의 폐백에서는 시부모가 며느리에게 던져주는 것들 중에 대추가 반드시 들어갔어요. 우리나라에서는 주로 경북 경산, 청도, 군위 지역에서 재배되고 있답니다. 찬 이슬을 맞고 건조되어야 좋은 열매로 익으며 약재로도 .. 2024. 10. 12. 호박잎 찌는법 야들야들 비법 아래의 포스팅에서는 호박잎 찌는법에 관하여 알아보려고 하는데요 핵심만 골라서 알기 쉽게 정리해봤으니 유심히 읽어보시고 참고하세요. 호박잎이란?호박의 잎. 재배하는 호박의 잎으로 너무 크게 자라지 않은 잎을 채취하여 데친 후 껍데기를 벗겨 쌈의 재료로 쓰거나 국을 끓여 먹어요. 나물로 무쳐 먹기도 합니다. 비타민이 많다고 하며 식이섬유가 많아 시력증진과 항산화작용, 위장기능 강화에 도움 됩니다. 호박잎 찌는법호박잎 찌는법 - 초간단 찌는법호박잎은 잎 뒷면과 줄기에 작은 솜털이 있으며 질감이 약간은 거친 쌈채소에 속합니다. 대부분 매끄러운 다른 쌈채소에 대조해 호박잎쌈의 매력이기도 합니다. 호박잎 손질은 간단합니다.1. 호박잎의 연한 줄기는 남기고 굵은 줄기는 잘라내요. 호박잎 요리(호박잎쌈, 호박잎된장국.. 2024. 10. 11. 수세미 효능 기관지에 좋은 이유 오늘 알아볼 효능은 수세미 효능에 대해서 알아보도록 해요. 수세미는 말려서 설거지할때만 쓰던것이 아니라 신체에도 좋아서 옛날부터 좋은 효능을 가진것으로 유명했던 것을 알고 있으셨나요? 모르셨다면 현 시점부터 같이 알아가는 시간이 되었으면 해요. 수세미박과의 덩굴성 한해살이 풀. 수세미외, 수세미오이라고도 해요. 열대 아시아가 원산지입니다.. 잎은 오이잎과 비슷한 손바닥 모양입니다. 열매는 오이처럼 생겼는데, 어린 열매는 식용이 가능하며 다 자란 열매는 그물 모양의 섬유질을 활용하여 수세미로 씁니다. 설겆이할 때 활용하는 수세미를 생성하는 오이라 하는 뜻에서 수세미외라고 하며, 등·포도·박과 또한 큰 잎들이 여름에 그늘을 만들어주었으므로 정원에도 심습니다. 어린 것은 식용하지만 성숙한 것은 섬유질의 .. 2024. 10. 7. 이전 1 ··· 10 11 12 13 14 15 16 ··· 36 다음 반응형
