닭볶음탕 황금레시피 이보은 레시피 추천
예전에는 닭도리탕이라고 말했었지만 순우리말화 되면서 닭볶음탕이라고 이름이 정해졌습니다. 닭볶음탕은 술안주로도 식사로도 매우 사랑받는 요리입니다. 오늘 그 닭볶음탕 레시피를 알려드리겠습니다. 닭볶음탕 황금레시피1. 닭볶음탕 황금레시피 - 이보은 닭볶음탕재료 : 닭볶음탕용 닭 1kg, 감자 2개, 양파 2개, 생표고버섯 4개, 떡볶이떡 한 줄(16개), 대파 2대, 홍고추 한 개, 청양고추 3개, 통깨 약간닭 손질 재료 : 굵은 소금 1 큰 술, 물 2~3컵, 편 썬 생강 7조각(15g)양념장 재료 : 다시마 육수 6컵, 진간장 6 큰 술, 고춧가루 5 큰 술, 맛술 2 큰 술, 설탕 2 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술, 매실청 2 큰 술,참기름 1 작은 술, 소금 1~2꼬집(*가감) 먼저 닭볶음탕용 닭 ..
2024. 11. 22.