면역력이나 기운이 조금 낮아지면 홍삼을 많이 섭취하는 것이 바로 홍삼입니다. 홍삼은 인삼을 가공해서 만든 재품으로 인삼을 찌고 말리는 과정을 지나 만들어지는것으로, 고려시대에는 중국에서 인삼이 유행했고, 이를 더 비싸게 팔기 위해서 만들어 진것이 홍삼 이라고 하네요. 오늘은 홍삼 효능은 어떤 점이 있는지 알려드리도록 하겠습니다.
홍삼이란?
홍삼은 인삼이나 말리지 않은 수삼을 증기 과 같은 방법으로 여러 차례 쪄서 건조 숙성시킨 것입니다. 이렇게 여러 번 찌는 과정에서 인삼이 가지고 있는 독소들이 제거된다고 합니다. 한국에서 홍삼이 일정 양 인기가 많냐면 국내 건강식품 매출액의 40% 이상을 차지할 정도라고 하고, 명절 선물용으로 제일 처음 떠오르는 것이 바로 홍삼입니다. 적갈색이나 황갈색을 띠며 식약처에서도 그 효능을 공식 인증한 식품이기도 합니다.
가장 일반적으로 홍삼을 설명할때 빼놓을 수 없는 물질이 바로 진세노사이드, 즉 사포닌 입니다. 이 진세노사이드 물질이 각종 육체에 긍정적인 영향을 끼치는 핵심 물질이 있어 홍삼을 구매시 필수적으로 함유량을 보셔야하는 부분입니다. 연구결과에 따르면 한국인의 37%는 홍삼의 사포닌을 정상적으로 분해 할 수 없다고 합니다. 그렇기에 이 37%에 해당된다면 홍삼을 먹더라도 전혀 아무 효과가 없었던 것 입니다.
나머지 홍삼의 사포닌/진세노사이드를 분해 가능한 사람의 경우, 육체에서 사포닌을 컴파운드K 라는 물질이 있어 분리시켜서 활용하게 되는데 최근 들어 홍삼을 발효시켜 이 컴파운드K를 제품화해서 판매하는 추세입니다. 컴파운드K 제품의 경우 물론 비용은 조금 더 비싸지만, 대부분의 사람이 효과를 볼 수 있다고 하며 연구 논문에 따르면 일반 홍삼과 컴파운드K 제품을 비교한 결과 흡수율이 무려 약115배 이상 높았습니다.
홍삼의 효능
1. 홍삼 효능 - 기억력 개선
홍삼은 위에도 언급했던 것처럼 식품의약품 안전처에서 기억력 보완에 도움을 준다고 인정한 기능성 원료입니다. 홍삼에 많이 들어가 있는 사포닌 물질은 기억력, 사고력을 개선시키는 효과가 있습니다. 학습, 기억, 정서조절에 주요한 역할을 하는 신경계 물질 카테콜라민과 아세틸콜린이 대사를 장려하여 두뇌기능을 활성화해서 학습실력을 높게 하는데 도움을 주게 됩니다.
2. 홍삼 효능 - 자양강장
여러 의학서에 의하면홍삼은 본초강목, 중조약학 등 신체의 오장육부(심장, 간, 비장, 폐, 신장)의 기능을 보호해주며 우리의 신체의 영양 불균형이나 불량 등 쇠약해졌을 때 홍삼 섭취가 빠른 회복에 보탬이 되는 것으로 알려져 있습니다.
3. 홍삼 효능 - 갱년기 증상 완화
최근 티비 광고에서 한 홍삼회사의 상품중에 여성 갱년기에 초점을 맞춘 상품의 광고를 김성령씨가 하고 있는것을 많이 보셨을거에요. 홍삼에 들어가 있는 사포닌은 여성 호르몬의 구조와 비슷하여 부작용 없이 갱년기 여성 환자들의 증상을 완화시킬수 있다고 하네요. 성호르몬 분비를 재촉해서 불면증, 수족냉증, 폐경기 증후군, 우울증, 안면홍조 증상 등을 개선할 수 있다고 합니다.
가급적이면 사포닌의 진세노사이드 물질이 25~80mg 정도 포함된 제품으로 드시기 바랄게요. 그리고 사포닌은 뼈 무게와 강도를 높여 골밀도를 강화시키는 역할을 해서 약화된 골조직을 건강하게 만들어 골다공증 또는 골절 방지하는데도 효과적이라고 하네요. 항산화 물질은 몸 안에 과산화물의 축적을 예방해 인체의 모든 기능이 정상적으로 움직이게 돕습니다. 또한 홍삼에 골고루 함유되어있는 미네랄 성분들도 세포 재생을 신장하는데 말토오스라는 물질이 노화를 예방에 도움이 된다고 합니다.
4. 홍삼 효능 - 면역력 향상
홍삼의 가장 저명한 효능은 면역 상승이지요 실제로 2020년 연구에 따르면 면역력이 약한 일반 사람과 에이즈 환자에게 홍삼이 면역 상승에 효과적이라고 부르는 결과가 있었어요 보통과 다르게 사포닌 물질로서 면역력 향상뿐만 아니라 피로 해소 또는 혈액 순환을 원활하게 해 주며 항산화 작용도 최선의 식품으로 평가받고 있답니다.
5. 홍삼 효능 - 노화 속도 저하
홍삼에 들어가 있는 항산화 성분들이 몸 안의 노화를 신장하는 활성산소를 제거해 노화를 막아주고 방지하는데 효과가 매우 좋답니다. 보통과 다르게 페놀성 물질이 항산화 작용이 엄청난 것으로 밝혀져 있습니다. 항산화 물질은 몸 내부에 과산화물의 축적을 예방해 인체의 모든 기능이 정상적으로 움직이게 돕습니다. 또한 홍삼에 골고루 함유되어있는 미네랄 성분들도 세포 재생을 강화하는데 말토오스라는 물질이 노화를 예방에 도움이 된다고 합니다.
사포닌 물질은 세포 염증 유발 신호 인자가 발생되는 것을 막아주고 색소침착으로 인한 기미와 주근깨 등을 예방하며 피부 각질을 감축하는데 도움이 되어요. 그리고 사포닌은 뼈 무게와 강도를 높여 골밀도를 강화시키는 역할을 해서 약화된 골조직을 건강하게 만들어 골다공증 또는 골절 방지하는데도 효과적이라고 합니다.
6. 홍삼 효능 - 혈관 건강
홍삼의 사포닌 물질은 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈액 순환을 원활히 해주기에 고혈압등의 혈관 질환을 예방해요 그리고 이화여대의 한 교수는 동맥경화를 가진 환자들을 대상으로 실험을 한 결과 홍삼이 몸의 혈액순환을 원활하게 해 준다는 것을 알 수 있었다고 합니다.
7. 홍삼 효능 - 피로 회복
홍삼은 피로가 쌓일 때 자연스럽게 찾아 먹는 제일 좋은 건강기능식품입니다. 홍삼은 다양한 연구와 임상실험을 통해 피로회복에 효과적인 것으로 입증돼 피로에 지치고 견디기 힘들때 보양식 대신 섭취하는 천연피로회복제입니다. 홍삼의 사포닌 물질은 피로를 이완하고 약한 체력을 회복하는데 도움을 줘요. 홍삼에 함유되어있는 다당체와 폴리페놀은 항산화 효과가 있어 체력 관리가 필요한 이들에게 인기가 많다고 해요.
8. 홍삼 효능 - 암의 예방 효과
매우 많은 항산화 성분과 면역력의 향상을 바탕으로 암을 방지하는데 효과적이라고 부르는 연구 결과가 있습니다. 위암환자 대상으로 한 연구결과에 따르면 수술 후 홍삼 복용시 비복용 환자보다 생존율이 더 높다는 연구결과와, 인삼을 한번도 섭취하지않은 사람이 암에걸릴 확률이 1이라면 인삼을 복용한 사람은 암에 걸릴 확률이 0.56이라고 부르는 연구결과가 있었습니다. 그리고 1500년 전 중국의 한 저서에 따르면 인삼이 항암에 효과가 있다는 기록도 찾아 볼 수 있었습니다.
9. 홍삼 효능 - 간 건강
홍삼은 간염으로 훼손된 간의 재생을 촉진하고 외부 독성물질로부터 간을 보살피는 효과가 있답니다. 홍삼은 음주로 인한 간 훼손을 방지하는 효과가 있답니다. 홍삼은 알코올의 대사에 연관된 가지가지 효소의 활성을 증가시키므로 술을 마시기 전 및 술을 마신 후에 홍삼을 먹게 되면 빠른 시간 안에 몸 내부 알코올을 분해하여 숙취를 해소하고 간을 보호할 수 있습니다. 평소에 간 건강이 염려되는 분은 홍삼을 섭취해보는 것도 좋을 듯합니다.
10. 홍삼의 효능 - 당뇨병 개선
당뇨병 환자들이 홍삼을 지속적으로 드시면 혈당량 저하 또는 인슐린 투여량 감소 조절도 가능하다고 하는데, 이유는 사포닌 물질이 인슐린 성분을 대신하는 천연 인슐린이라서 혈당조절 또는 당뇨병을 막아주고 개선시키는데 탁월해요 그리고 당뇨병으로 인하여 생길 수 있는 여러 합병증을 사전에 방지할 수도 있답니다.
11. 홍삼 효능 - 골다공증 예방
홍삼에 들어가 있는 사포닌 물질은 골밀도 강화에 좋아 성장기 아이들의 골격형성과 갱년기 여성들의 골다공증 미리 막는데 좋으며 골조직을 건강하게 만들어 골절 방지하는데도 좋습니다. 사람은 나이가 들면 자연스럽게 칼슘과 철분등의 영양이 결핍되죠. 이러한 철과 칼슘의 결핍은 뼈를 약화시키고 골다공증등의 뼈 질환을 유발할 수 있는데 홍삼의 사포닌 물질은 골밀도를 늘려 뼈 건강에 보탬이 돼요.
12. 홍삼 효능 - 빈혈 예방
홍삼을 지속적으로 섭취하면 혈액 속의 적혈구 생성을 촉진하고 빈혈 예방과 보완에 효과적입니다. 보통과 다르게 일반 빈혈약 으로는 효과를 볼 수 없는 류머티즘, 결핵, 노인성 빈혈 등에 아주 유용합니다.
홍삼 부작용
홍삼은 정말 좋지만 부작용도 존재합니다. 홍삼은 따듯한 성질의 식품이라서 몸의 기운이 냉한 사람이라면 효과가 좋지만 체열이 높고 땀이 많이 나는 분께서는 피하시는 것이 좋습니다. 그리고 아스피린 과 같은 항응고제를 복용하고 계신 경우 출혈의 위험에 있기 때문에 홍삼 복용을 피하시거나 의사와 상담 후 드시는 것을 권장드리도록 하겠습니다.
그 외 홍삼이 맞는지 여부를 잘 모르시겠다면 홍삼을 일정 기간 드셔 보시고 맞지 않음이 느껴질 때 중단하시는 편이 좋아요. 그리고 장기 복용이나 과다 복용을 하다 보면 혈압 상승이나 불안, 불면, 설사 과 같은 역효과가 나타날 수 있기 때문에 권장량만 드시는 것이 좋을겁니다. 홍삼은 제품마다 다르지만 용량에 따라 1~2포 만큼만 드시는 것과 6개월 정도의 단위로 끊어서 드시는 것을 권장드립니다.
홍삼 효능에 대해 알아봤어요. 방문해 주신 모든 분께 감사드리면서 하루 하루 기쁨이 가득한 날들이 되시기를 기원합니다.
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